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咖喱粉蒸肉的做法

2019-05-18 14:21:16 | 来源: 烘焙

主料: 5花肉

辅料: 胡萝卜

调料: 咖喱酱 花生碎

咖喱粉蒸肉的做法:

1、咖喱切碎放入锅中,加入少量水,边小火加热边搅拌,直至咖喱熔化至黏稠状;

2、5花肉片放入咖喱酱,抓匀,腌制半小时,胡萝卜去皮擦丝铺在盘子上;

3、米粉打湿,将腌好的肉片裹满米粉,码入盘中;

4、开水上锅,大火蒸30分钟,出锅后撒上花生碎和。

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