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孜然青椒的做法

2019-05-14 16:40:00 | 来源: 饮食

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青椒、胡萝卜、圆葱、姜洗干净。

青椒去核掰成小块,胡萝卜切菱形薄片,圆葱切3角块。

炒锅热油将炸香切好的姜片后加5香粉炸香。

切好的青椒、圆葱、胡萝卜1起倒入炒锅内,大火翻炒。

加适当酱油。

炒到断生后直到菜出的水份炒干后加适当孜然。

加适当芝麻

加适当鸡精和盐翻炒出锅。

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

素炒青椒是很好吃的家常菜,平淡、简单、省事。每次烤肉的时候总喜欢加点青椒丝,所以,今天做的素炒青椒我家了烤肉的必须调料:孜然,果真不错呢。

青椒和圆葱都容易出水,1直用大火炒,炒干才好吃。

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