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扒汁炸鱼头的做法

2019-05-13 16:44:09 | 来源: 饮食

扒汁炸鱼头的材料大头鱼鱼头半个青椒相克食品1个红椒1个口急汁1小茶匙 扒汁炸鱼头的做法图片步骤,怎样做扒汁炸鱼头好吃? 蒜切碎、姜切碎、葱切段、鱼头洗干净捞起加入少许生抽、盐、油、料酒、混合蒜、姜腌半个小时。

青椒、红椒去籽洗干净切块,小半碗扒汁加入少许生抽、1小茶匙口急汁、适当沙糖、水、生粉、少许油麻油混合搅拌均匀做成调味汁备用。

适当万用炸粉加上少许盐混合搅拌均匀,鱼头均匀拍上炸粉下锅炸至金黄色至熟捞起备用。

蒜姜爆香油锅倒入双椒和少量料酒、少许盐爆炒片刻后倒入炸好的鱼块1起翻炒片刻后倒入调味汁和葱段翻炒均匀至入味收汁便可。

美食天下菜谱大全温馨提示:

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