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泡菜5花肉卷的做法

2019-05-16 21:25:11 | 来源: 主食

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泡菜5花肉卷的材料泡菜50g5花肉100g油适当盐适当金针菇相克食品适当洋葱相克食品适当胡萝卜相克食品适当香菜相克食品适当香其酱适当料酒适当 泡菜5花肉卷的做法图片步骤,怎样做泡菜5花肉卷好吃?

5花肉洗净后切成长条状薄片,尽可能切薄些,这样容易煎熟,加入盐,料酒腌制20分钟

辣白菜用手撒成长条状,泡菜汁保存待用

金针菇去掉根部,用清水浸泡1会儿,控干水份

胡萝卜去皮洗净,切粗丝;洋葱去外皮切丝,香菜洗净切长段;

把5花肉铺平,上面顺次放入金针菇,胡萝卜丝,辣白菜条,洋葱丝,香菜

把5花肉卷成卷,1定要尽量卷紧些,否则煎制时容易疏松;

煎锅内倒入少许油烧热,放入5花肉卷,小火煎出香味

在上面涮上香其酱,淋上泡菜汁

煎透熟后便可出锅.

美食天下菜谱大全温馨提示:

1.5花肉切的略微薄些.

2.里面可以添加1些自己爱好的食材;

3.最后淋上泡菜汁味道更特别.

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